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zoom RSS 第7回すべらないST勉強会開催!!

<<   作成日時 : 2010/02/28 20:12   >>

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2月25日に第7回目のすべらないST勉強会が開催されました


テーマは「摂食・嚥下のメカニズム」


中枢神経機能モデル,嚥下3相モデル,プロセスモデルを中心に展開され,


成人の視覚・嗅覚レベルから


食事のおいしさに関する評価がなされ


口腔に取り込まれてからの評価


食物の形状を舌尖と口蓋の間で確認


堅いものは臼歯へ


柔らかいものはそのまま舌尖と口蓋で押しつぶす


など


感覚・味覚についても確認


さらに


高齢者との比較をし


加齢に伴う嚥下機能の低下を知るように展開していきました


参加者からは満足の声が聞かれました〜


よかったよかった


画像









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